Города Израиля Isracity.com

 

 
Главная
Дом и семья
Здоровье
Истории из истории
Образование
Праздники
Информация
Фотогалерея
Юмор
Архив новостей
Государственные учреждения
Экстренные службы
Куплю чай Чайные традиции domain
 

Чай от всех болезней

ЧайЧайная профилактика при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Чай в борьбе с язвами и инфекциями
Чай укрепляет зубы, чистит почки
Лечение ран и ожогов чаем
Чай при онкологических заболеваниях и облучении
Классический похмельный рецепт:
Противопростудное действие чая
Чай и нервная система
Десять китайских чайных запретов
Чайные рецепты

Чайная профилактика при сердечно-сосудистых заболеваниях

Чай действует на сердце как на «поверхностном» уровне – кофеин стимулирует сердечную деятельность; так и на более «глубинном». Калий, содержащийся в чае в большом количестве, жизненно необходим для нормального функционирования сердечной мышцы.

Кофеин также оказывает положительное влияние на обменные процессы в сердечной мышце, уменьшает количество молочной кислоты, гликогена и проч. продуктов обмена, отражающих степень утомления и истощения мышц, следовательно, делает сердце более выносливым, защищая его от инфарктов и других заболеваний.

Еще в древнем арабском медицинском трактате 16 века про чай писали: «Успокаивает сердцебиение, хорошо действует при заболеваниях сердца...» Хотя надо заметить, что передозировка кофеина дает противоположный эффект – сердце будет колотиться как бешенное, так что с крепким чаем надо быть осторожнее.

Чай обладает Р-витаминной активностью, укрепляя стенки сосудов и капилляров, делая их более упругими и эластичными, что особенно важно для пожилых людей, у которых сосуды становятся с возрастом хрупкими и проницаемыми. Доказано, что зеленые чаи не только препятствуют отложению жиров и жироподобных веществ (липидов) на стенках сосудов, но и разрушают уже имеющиеся жировые отложения. Отсюда – мощное противосклеротическое действие чая.

Но это еще не все: чай нормализует функционирование всей сердечно-сосудистой системы в целом. Чай не только значительно снижает степень разрушения мозговой ткани при инсульте, но и способствует скорейшему восстановлению функций мозга за счет оптимизации его кровоснабжения.
Чай нормализует артериальное давление, убирая некоторые связанные с этим недугом неприятные симптомы При вегетоневрозе и гипотонии (пониженном давлении) рекомендуется черный чай обычной или несколько повышенной крепости.

Некрепкий зеленый чай рекомендуется при гипертонической болезни (повышенном давлении). Японские медики обнаружили, что у больных с гипертонией 1 и 2 степени, при регулярном употреблении зеленого чая артериальное давление снижается на 10-20%. При этом весьма рекомендуется сочетание некрепкого зеленого чая с ударной дозой витамина С (аскорбиновой кислоты) лимоном, шиповником, смородиной.

В чае большого количества белков, витаминов и микроэлементов. По данным американских ученых, в чашке зеленого чая содержится 0 калорий; но даже при вынужденной длительной (до 5-8 дней) чайной диете не возникает чувства голода, сохраняется нормальная работоспособность, потеря массы тела замедляется.

Существуют чайные диеты, выводящие шлаки из организма. Рекомендуются разгрузочные «чайные дни» (1-2 раза в месяц). В течение суток необходимо каждые 3-4 часа (кроме сна) выпивать чашку теплого некрепкого зеленого чая без ничего. В такие «чайные дни» рекомендуется больше двигаться (чтобы пропотеть), но не следует перенапрягаться.

Чай – замечательное потогонное средство, а потеть, как известно, очень полезно. Во-первых, для лучшей терморегуляции; во-вторых, для вывода из организма всяких шлаков. Лучше всего потеть с зеленым чаем, экспериментально доказано, что зеленый чай лучше любых других напитков утоляет жажду и защищает от сильной жары.

Чтобы продлить охлаждающий эффект чая, следует заваривать большой чайник (не как заварку, а как уже годный для питья чай), из него подливать помаленьку в чашку и пить в течение нескольких часов.

вверх

Чай в борьбе с язвами и инфекциями

Чай имеет замечательные воздействия на организм, обладая дубильными свойствами, антисептическими и антибактериальными. Крепкий зеленый и черный чай хорошо помогают при диспепсиях (поносах). Есть даже, что крепкий зеленый чай, если его настаивать в течение 3 дней, губительно действует на дизентерийные бактерии.

Дубильные вещества чая (танины) также оказывают заживляющее действие на желудочные и кишечные язвы. Но следует учитывать, что чай несколько усиливает кислотность желудочного сока, что нежелательно при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастритах.

Язвенникам, да и просто страдающим от повышенной кислотности (легко определить по изжогам, отрыжкам и т.п. симптомам) не рекомендуется пить крепкий чай. Что любопытно, для язвенников полезнее черный чай, чем зеленый, т.к. зеленый более «агрессивен». При использовании в лечебно-язвенных целях зеленого чая, рекомендуется дать ему вылежаться в течении 9-14 мес., а только потом пить. Такой «старый» зеленый чай имеет более мягкое действие.

Установлено, что чай подавляет гнилостные процессы в кишечнике, уничтожает болезнетворные бактерии, нейтрализует токсины. Именно поэтому крепкий чай (особенно зеленый) рекомендуется при энтеритах и пищевых отравлениях.
При гастритах с пониженной кислотностью (симптомы: тяжесть и чувство переполненности желудка, диспепсия), наоборот, рекомендуется большое количество крепкого зеленого или черного чая.

Чай укрепляет зубы, чистит почки

В чае сконцентрированы микроэлементы, особенно таких, которые участвуют в формировании костей и зубов – фтор, кальций, фосфор и др. Жаль, что маленькие дети обычно не любят пить чай!
Китайские и японские ученые исследовали и подтвердили, что регулярное питье чая оказывает профилактическое действие против кариеса, укрепляет эмаль зубов. Разумеется, такой чай надо пить без сладостей. Эффект усиливается, если пить чай с молоком. Правда, тут есть одно маленькое «но» – от регулярного употребления крепкого чая зубы желтеют (современные зубные пасты вполне спасают от этого).

Чуть теплый крепкий чай помогает от зубной боли, если им прополоскать рот и подержать его во рту некоторое время. Крепкий чай, если им полоскать рот, на некоторое время очень хорошо устраняет неприятный запах из рта. Для достижения такого эффекта можно также пожевать минуты 3-4 сухую заварку.

Медики выделили из чая замечательный алкалоид теофилин, а также производный от него диуретин. Они вызывают обильное мочевыделение, не перегружая при этом нервную систему и почки. Мочегонное действие чая позволяет успешно использовать им и как эффективным средством при отеках сердечного и почечного происхождения. При этом лучше пить зеленый чай средней крепости и в умеренных дозах.

Подсчитано, что 1 чашка зеленого чая ежедневно уменьшает риск появления камней в почках на 10%, а 5 чашек в сутки – на 60%.

Лечение ран и ожогов чаем

Так как в чае содержатся танины, обладающие противовоспалительными, кровеостанавливающими, антибактериальными действиями, то чай можно использовать для лечения различных повреждений. Классический пример – это лечения глазных воспалений. Необходимо крепко заварить чай (лучше зеленый), быстро его охладить, несколько раз промыть глаза настоем, а потом минут на 5-10 приложить к глазу вату, смоченную в чае (повторять 3-5 раз в день).

Очень крепким чаем можно промывать свежие раны. Благодаря дубильным веществам, чай коагулирует белки, т.е. оказывает на кровь примерно такое же действие, как и перекись водорода (кровоостанавливающее), только слабее.

Существуют и рецепты компрессов из чая при ушибах, растяжениях связок, вывихах.

Зеленый чай, варят в малом количестве воды 15-20 мин., потом получившуюся кашицу остужают и прикладывают к больному месту. Сначала на кашицу накладывают клеенку, потом марлевую салфетку, а потом забинтовывают. Если есть возможность, рекомендуется периодически смачивать этот компресс теплым чаем. Такой компресс действует не только как болеутоляющий, но и как заживляющий; спадает отек, рассасывается гематома, полученная при травме.

Свежезаваренным настоем можно очищать и дезинфицировать застарелые раны и язвы, ускорять их заживление. Особое средство для лечения гнойных ран и язв – зеленый чай. Необходимо растереть его в порошок и слегка смочить водой, чтобы получилась густая кашица. Смесь прикладывается к ране и меняется 1-2 раза в сутки.

Особо хочется отметить его противоожоговые действия чая, при этом чай помогает как при слабых ожогах, так и при довольно тяжелых случаях.

В первом случае чай можно использовать, когда вы «обгорели» на пляже. Сейчас вытяжки из чая часто включаются в состав кремов, защищающих от солнечных лучей при загаре.

Чай должен быть свежезаварен, его необходимо быстро охладить и ватным тампоном обильно нанести на сгоревшую кожу. Чем чаще повторять такое «омовение», тем быстрее ощутите эффект.

Для лечения серьезных ожогов используется сухой порошок из зеленого чая, которым обильно посыпается обожженное место.

вверх

Чай при онкологических заболеваниях и облучении

Основное предположение о механизме действия чая против онкологических заболеваний сводится к его кровоочистительным свойствам, к способности чайных полифенолов активно связывать и выводить из организма посторонние вещества-канцерогены. Кроме этого, чай также укрепляет иммунитет, что значительно снижает риск появления злокачественных новообразований.

Японские медики обнаружили, что те жители Хиросимы, которые после атомного взрыва пили зеленый чай, не только выжили, но их состояние значительно улучшилось. Оказалось, что чай адсорбировал и выводил из организма радиоактивный стронций-90, причем, даже тот, который отложился в костях скелета!

Медики рекомендуют также пить чай после или во время долгого сидения перед телевизором или монитором компьютера. После применения лучевой терапии к раковым больным, зеленый чай в обязательном порядке включается в их рацион.
Чай как противоядие

Кроме радионуклидов чай выводит из организма и токсины (яды), которые образуются в результате пищевых отравлений рыбой, грибами. Химические вещества и препараты, сюда же можно отнести и отравления на производстве.
Крепкий чай неплохо помогает и чистит от всякого рода наркотиков, в том числе от никотина и алкоголя.

Классический похмельный рецепт:

стакан очень крепкого сладкого чая, желательно с лимоном или молоком. Принимать на следующее утро «после того». Принимать чай сразу после питья алкоголя, или вместе с ним не рекомендуется, особенно при слабых почках. Дело в том, что алкоголь образует в соединении с чаем вредные альдегиды, которые наносят вред почкам.

Противопростудное действие чая

Чай – замечательное средство при самых разных простудных заболеваниях: он усиливает потоотделение, является жаропонижающим , он усиливает легочную вентиляцию, расширяя дыхательные пути, что особо хорошо при бронхитах, трахеитах, воспалении легких и проч.
Чай согревает и дезинфицирует носоглотку, для усиления эффекта, неплохо заваривать чай с добавками лепестков масличной розы, чабрецом и т.д.
Лечит воспаленное горло, что особенно хорошо при ангинах, тонзиллитах и проч. Нужно просто пить много крепкого чая (лучше с лимоном), но в перерывах для усиления эффекта можно еще и полоскать горло крепкой-крепкой заваркой.

Противопростудное действие чая значительно усиливается, если чай комбинировать с мятой, душицей, чабрецом, лимоном, медом, малиной, смородиной и др. Если нет высокой температуры, то для лечения простуд чай можно употреблять в любом количестве (чем больше, тем лучше!). Однако, при высокой температуре чаем нельзя злоупотреблять, т.к. возникает чрезмерная нагрузка на сердце и почки.

Чай и нервная система.

Чай является естественным стимулятором деятельности нервной системы человека, имеющим умеренное тонизирующее, но довольно длительное действие. Чай усиливает процессы возбуждения, но при этом оставляет неизменными процессы торможения. Это означает, что с одной стороны, чай ускоряет формирование условных рефлексов, а с другой стороны – замедляет их угасание.

Следует также отметить, что по сравнению с кофе, стимулирующее действие чая является более равномерным и длительным. Тонизирующее действие чая длится около 6 часов, в первые полчаса, достигая максимума (правда, несколько меньшего, чем у кофе) и стабилизируется, очень медленно уменьшаясь в течение следующих 4-5 часов.

Также заметим, что кроме сиюминутного тонизирующего действия, чай оказывает на нервную систему и долговременное действие. Это происходит уже не благодаря кофеину, а благодаря комплексу витаминов (в основном группы В) и микроэлементов (например, фосфору), содержащихся в чае.
Это действие гармонизирует нервную систему в целом, нормализует ее деятельность, делает ее более выносливой к экстремальным и неожиданным раздражителям.

Чай является мягким психологическим стимулятором, который усиливает и убыстряет многие психические процессы:

  • обостряет работу анализаторов (особенно зрения) и в целом повышает чувствительность и восприимчивость нервной системы,
  • увеличивает быстроту реакции
  • способствует усвоению и запоминанию новой информации;
  • облегчает концентрацию внимания, повышая его устойчивость, распределение и переключаемость;
  • ускоряет процесс мышления и особенно связан с творческим мышлением и генерацией новых идей.

Чай – психологический стимулятор и антидепрессант

Эти действия чая заключается в следующем:

  • Чай действует как «скорая помощь», например, когда человек услышал крайне плохую психотравмирующую новость.
  • Чай – хорошее профилактическое средство и в целом повышает выносливость человека по отношению к эмоциональным стрессам. Человек становится менее чувствительным к различным экстремальным условиям.
  • Чай повышает выносливость и увеличивает время сопротивления стрессу, увеличивая время наступление фазы истощения.
  • Чай хорош и после перенесенного стресса, т.к. хорошо восполняет потраченные витамины и микроэлементы, восстанавливает силы.

Чай также является своеобразным антидепрессантом, однако, если выпить много и довольно крепкого чая, то может возникнуть эффект т.н. «чайного опьянения», которое сопровождается эйфорией и признаками, аналогичными тем, которые возникают при легком опьянении.

Десять китайских чайных запретов

вверх

Чайные рецепты

ЧайЧай при гипертонии

Шесть чайных ложки зеленого чая промыть теплой водой (это несколько снизит содержание кофеина в напитке). Затем залить промытую заварку стаканом кипятка и настоять в течение десяти минут. Выпивать по одному стакану три раза в день после еды.

Профилактический чай при авитаминозе

Две чайные ложки мелколистного зеленого чая заварить стаканом кипятка и настаивать десять минут. Пить не менее трех стаканов в день.

Профилактический чай при онкологических заболеваниях
Пейте по десять стограммовых чашек зеленого чая (заварено обычным способом) в день, это значительно снижает риск заболевания раком.

Противорадиационный чай (рецепт первый)
Растереть в ступке килограмм черноплодной рябины, килограмм шиповника и стакан меда поставить в холодильник. Принимать по мере надобности, заваривая чайную ложку смеси с чайной ложкой зеленого чая в стакане кипятка и настаивая три часа. Пить теплым, перед едой.

Противолучевой чай (рецепт второй)
Две столовые ложки зеленого чая заварить стаканом кипятка и настаивать двадцать минут. Такой чай помогает при лейкемии, возникшей при отравлении организма стронцием-90. Для достижения заметного эффекта такой чай необходимо пить по полстакана три раза в день регулярно и не менее года.

Чай для улучшения потенции.
Две столовые ложки черного чая смешать с мятой перечной, ромашкой аптечной и листьями малины (каждой травы – по полчайной ложки), заварить полулитром кипятка и настаивать в плотно закрытой посуде десять минут. Пить горячим с медом, изюмом, орехами, сладкими фруктами.

Чай тонизирующий.
Рекомендуется при астенических состояниях, после тяжелых хронических заболеваний. Смешать три доли черного чая, две доли плодов шиповника (плоды шиповника лучше измельчить) и одну долю листьев мелиссы. Десертную ложку такой смеси заваривать стаканом воды, настаивать десять минут. В день рекомендуется выпивать один-два стакана.

Чай при хронических воспалениях почек.
Приготовить трав следующий сбор (указаны части): листья толокнянки – 8, листья почечного чая – 3, корень солодки голой – 3, трава донника лекарственного – 3, листья мяты перечной – 2, корень элеутерококка – 1.

Черный чай смешать со сбором трав в пропорции 1:2. Две чайные ложки измельченной смеси заварить стаканом кипятка, настаивать пятнадцать минут, процедить. Пить теплым, по одному стакану три раза в день за 20 минут до еды.

Четыре рецепта общеукрепляющего чайного бальзама:

  • Подготовить смесь из следующих компонентов (указаны части): черный чай – 10, мята – 2, трава пустырника – 2, плоды боярышника – 1, корневище валерианы с корнями – 1, плоды шиповника – 1. Чайную ложку смеси заварить стаканом кипятка и настаивать 20 минут.
  • Равные части черного чая, листьев брусники и цветков жасмина перемешать, растереть деревянным пестиком до получения однородного порошка. Чайную ложку порошка залить стаканом кипятка, настаивать десять минут.
  • Подготовить смесь из следующих компонентов (указаны части): черный чай – 5, листья мать-и-мачехи – 1, зверобой – 1, трава душицы – 1, листья мяты – 1, рыльца кукурузы – 1, цветки липы – 1, измельченные плоды шиповника – 1. Чайную ложку смеси заварить стаканом кипятка, добавим немного (на кончике ножа) листьев эвкалипта и корневища валерианы с корнями. Настаивать 20 минут, пить перед завтраком с повидлом или медом.
  • Подготовить смесь из следующих компонентов (указаны части): плиточный чай – 2, зеленый чай – 5, зверобой – 1, цветки песчаного бессмертника – 1, душица – 1, листья крапивы – 1, листья мяты – 1, измельченные плоды шиповника – 1, цедра лимона – 1, измельченные плоды боярышника – 1, измельченные плоды красной рябины – 1. Чайную ложку смеси заварить стаканом кипятка и настаивать 20 минут.

вверх

в раздел

Рейтинг@Mail.ru