Города Израиля Isracity.com

 

 
Главная
Дом и семья
Здоровье
Истории из истории
Образование
Праздники
Информация
Фотогалерея
Юмор
Архив новостей
Государственные учреждения
Экстренные службы
 

Печенье с грецкими орехами на Пурим

Печенье с грецкими орехами на ПуримНеобходимые продукты:

Тесто: 200 г сливочного масла, 175 г коричневого сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 чайной ложки гвоздики, 0,5 чайной ложки кардамона, 4 яйца, 75 г горького шоколада, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 75 г муки, 150 г грецких орехов рубленых, щепотка соли.

Для украшения: половинки грецких орехов - 200 гр.
Для светлой шоколадной глазури:
Шоколад - 125 гр.
Сливки - 2 ст. ложки

Размягчить масло и смешать с сахаром, ванильным сахаром солью и пряностями. Взбить в миксере, добавить яйца. В маленькой кастрюльке расплавить шоколад и добавить к остальным продуктам, перемешать, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и рубленые орехи.

Тесто выложить на противень на пергаментную бумагу и разровнять, выпекать при 180 градусах 35 минут до золотистого цвета.

Остудить покрыть глазурью и сразу же нарезать, положить на каждый ломтик половинку грецкого ореха.

шоколадную глазурь: растопить шоколад на слабом огне, помешивая, добавить сливки.

вверх

в раздел

Рейтинг@Mail.ru